燻製番長

嫁や子供たちも「またか・・・」と嘆くわりには結構評判良いんですよ・・・。

なにで思いたったかはよく覚えてませんが、やってみたら結構簡単。で、旨い。

今回はチーズの燻製。近所のスーパーで1番安い6Pチーズを買ってきて、
10分燻製、10分冷蔵庫で冷ましたらハイ完成・・・で、スーパードライが旨いんです。
鳥肉、ゆで卵、ししゃも、スペアリブ、たらこ、エビ、ホタテ・・・結構なんでも出来ちゃいます。
簡単で尚且つ旨い「男飯」是非おすすめです。

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